우크라이나에서는 아페롤 스프릿츠를 마시는 것이 러시아와의 협력이라고 보는 사람들도 있습니다.

KYIV — Aperol Spritz는 너무나 인기가 많아서 칵테일은 사실상 유럽의 여름과 동의어입니다. 이곳의 감정가들은 파티오와 바 꼭대기 주변에서 거품이 많은 오렌지 식전주를 들이키고 있습니다.

그러나 우크라이나에서는 한때 전형적인 음료를 제공했던 많은 바가 현재 브랜드 소유자인 이탈리아 기반 Campari Group이 러시아에서 계속 운영하기로 결정한 것을 이유로 이 음료를 보이콧하고 있습니다.

"우리는 Aperol 이름이 적힌 잔을 가지고 있었고 그것을 부수거나 쓰레기통에 버렸습니다."라고 키예프 중심부의 한 주거용 건물 뒤에 자리잡은 힙스터 모임인 Squat 17B의 바텐더인 Pavlo Lavrukhin(29세)이 말했습니다.

용담, 대황, 신코나를 핵심 성분으로 하는 쓴 맛인 아페롤(Aperol) 두 부분으로 구성되어 있으며, 프로세코 세 부분과 약간의 탄산수를 얼음 잔 위에 붓고 오렌지 조각을 얹은 이 음료는 헌신적인 사람들에게 최고의 음료로 간주됩니다. 무더운 날씨에 대한 이상적인 해독제.

Spritz를 완전히 포기하는 것은 불가능합니다. 우크라이나 팬들은 칵테일을 좋아합니다. 따라서 Squat 17B 및 기타 바에서는 Aperol을 제거하고 대신 다른 이탈리아 회사의 유사한 오렌지 증류주로 만든 대안을 제공하고 있습니다.

Lavrukhin의 바는 또한 메뉴에서 "Aperol"이라는 단어를 삭제하고 칵테일 이름을 Venice Spritz로 변경했습니다. 지난 달 Squat 17B는 이름이 변경된 음료 중 110개, Negronis 370개 및 Boulevardier 120개를 제공했습니다. 모두 Campari에서 만든 술 한 방울도 사용하지 않았습니다.

18개월 간의 전쟁 이후 우크라이나는 여전히 러시아에 대한 외국 자금을 차단하기 위해 크고 작은 방법을 모색하고 있습니다. 부분적으로는 우크라이나에서 계속 일하는 회사를 망신시키는 것입니다. 이번 달 우크라이나 정부는 버뮤다에 본사를 둔 바카디를 국제 전쟁 후원자로 지정하면서 그레이 구스 보드카, 봄베이 사파이어 진, 마티니 등의 브랜드를 보유한 이 회사가 작년부터 러시아에서의 활동을 확대했으며 적극적으로 신규 직원을 찾고 있다고 밝혔습니다. 그 나라에서.

Campari 그룹은 작년에 122명의 직원을 고용하고 있는 러시아에서 모든 광고와 프로모션을 중단하고 "동료들의 급여를 지불하는 데 필요한 최소한의 사업만 축소"했다고 발표했습니다. 또한 우크라이나에 있는 직원들에게 긴급 자금을 지원하고 대피소를 찾는 데 도움을 주었다고 말했습니다.

캄파리 대변인 엔리코 보세디는 "우리의 입장은 전쟁이 시작된 이후 공개적으로 전달한 입장"이라고 말했다.

그러나 그러한 진술은 우크라이나의 많은 사람들에게 진부한 것으로 간주됩니다. 러시아는 이탈리아, 독일, 프랑스, ​​미국과 함께 Aperol 판매를 위한 그룹의 "핵심 시장" 중 하나입니다. 2022년 그룹 전체 러시아와 우크라이나 매출은 전체 매출의 약 3%에 달했다.

올해 1분기에 그룹의 해외 매출은 거의 20% 증가했습니다. 2년 연속 칸영화제 공식 파트너로 활동하고 있다. 지난 6월에는 우크라이나를 노골적으로 옹호해 온 Bill Pascrell Jr.(DN.J.) 하원의원과 Jimmy Panetta(D-Calif.) 하원의원이 출연하는 국회의사당 행사를 공동 후원했습니다. 두 사무실 모두 논평 요청에 응답하지 않았습니다.

2021년에 캄파리 제품을 338,000달러 이상 판매한 키예프의 대규모 고급 식료품 및 주류 매장인 Goodwine의 공동 창업자인 Dmytro Krimsky(52세)는 러시아 시장에서 완전히 철수하는 것이 "우리가 보기에 가능한 유일한 입장"이라고 말했습니다.

이후 이 매장은 러시아 침공에 대한 판매자의 대응을 평가한 후 취한 '원칙적 결정'의 일환으로 Campari와의 파트너십을 종료했다고 Krimsky는 말했습니다.

그는 Goodwine이 이전에 Bacardi와 협력한 적이 없었지만 앞으로 이 회사와 협력할 가능성을 일축했으며 러시아와 관련된 다른 브랜드를 "적극적으로 배제하기 위해 노력"하고 있다고 말했습니다.

러시아에서 신속하게 철수하지 않은 일부 주류 브랜드는 이제 어려움에 직면해 있습니다. 지난달 덴마크 맥주 제조업체인 칼스버그 그룹(Carlsberg Group)이 러시아에 있는 자산을 익명의 구매자에게 매각할 계획을 발표한 후 모스크바는 양조장 8곳과 직원 8,400명에 대한 통제권을 장악했습니다.