유리병에서 종이병으로 보드카의 지속 가능한 변화
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유리병에서 종이병으로 보드카의 지속 가능한 변화

Sep 02, 2023

릭 링글 | 2023년 6월 1일

Distillery 98의 하프 쉘 보드카는 소규모 증류소의 사장들이 지속 가능성에 대해 가지고 있는 강렬한 열정을 반영합니다. 공동 창립자이자 공동 소유주인 Harrison Holditch에 따르면, 브랜드의 환경 이야기는 플로리다에서 재배한 자체 제분 옥수수를 포함한 지역 특산 재료만을 사용하는 증류 공정에서 시작됩니다. 그런 다음 지역 대수층에서 지열로 냉각된 물은 말할 것도 없고 멕시코 만에서 수확한 굴 껍질이 시그니처 여과의 일부입니다. 이는 작업 장비를 일년 내내 편안한 50-60도 수준으로 유지합니다. 회사는 또한 현장에서 보드카를 병에 담습니다.

그러나 그것은 소비자의 중심에 있는 근본적으로 독특한 포장인 The Frugal Bottle 종이병에 대한 신중한 선택입니다.

증류소의 도입으로 이 증류소는 종이병에 담긴 최초의 미국 증류주 브랜드가 되었습니다. 이는 와인으로 시작된 성인용 병 음료가 종이병 포장으로 옮겨가는 전 세계적 흐름의 일부입니다.

Holditch는 진열대에서 눈에 띄는 극적인 "변화 보기"를 제공하고 마케팅에서 생산 및 유통에 이르기까지 지속 가능한 이점을 제공하는 브랜드의 종이병 스토리를 공유합니다.

런던에서의 우연한 만남에서 첫눈에 반한 사랑을 포장한 것이었습니다.

“처음 병을 보고 손에 들었을 때 이것이 Distillery 98의 미래라는 것을 알았습니다.”라고 Holditch는 회상합니다. “바라건대, 이것이 우리 업계의 미래이기도 합니다.”

그 시점에 백인박스 와인은 그가 알고 있던 종이 포장에 들어 있는 유일한 알코올 브랜드였습니다. Holditch는 종이병의 이점을 즉시 인식했습니다.

"유리 및 알루미늄 병 운송은 광범위한 탄소 발자국을 생성하므로 Frugalpac 병을 발견했을 때 의도적이고 성실하게 제조 관행을 추구하는 소규모 증류소로서의 사명에 딱 맞는 일이었습니다."라고 Holditch는 말합니다. “우리는 지역사회에 환경에 미치는 영향을 최소화하고 싶습니다.”

증류소는 플로리다주 북서부 산타로사에 위치해 있습니다.

“플로리다 팬핸들(Florida Panhandle)의 해변 마을로서 우리는 다른 회사에 모범이 되는 데 도움을 주고 싶었습니다.”라고 그는 지적합니다. "우리는 Distillery 98에서 하려는 일과 병이 일치한다고 느꼈습니다."

Frugalpac에 따르면 유리병에 비해 종이병의 무게는 83g에 불과하므로 최대 5배 더 가볍고 탄소 발자국도 6배 더 작습니다. 내부 식품 등급 파우치가 포함된 94% 재활용 판지로 제작되었습니다.

Holditch는 “운송 무게와 비용을 줄이고 부서진 유리병을 제거하는 것은 우리가 좋아하는 두 가지 주요 이점입니다.”라고 말합니다. "우리는 또한 판지가 제조 및 재활용과 관련하여 더 적은 탄소 배출량을 허용한다는 사실도 발견했습니다."

재활용된 포장재는 재활용을 위해 외부 판지 껍질을 제거하고 물과 산소 장벽을 제공하는 얇은 내부 플라스틱 파우치를 폐기합니다.

그리고 종이병은 진열대에 상당한 영향을 미칩니다.

Holditch는 “우리는 Half Shell Vodka 브랜드에서 Distillery 98의 차별화가 모든 것이라고 믿습니다.”라고 설명합니다. "우리는 판지 병을 보유하고 이 포장 프레젠테이션을 통해 미국 최초의 증류주가 됨으로써 다른 보드카보다 우위에 설 수 있다고 생각합니다."

또한 판지 랩은 브랜딩, 메시지 등을 위한 360도 표면을 제공합니다. 그 중 하나는 병 뒷면 재활용 지침입니다.

또 다른 하나는 병 전면입니다. 눈에 띄는 브랜드 이름 위에 "Ocean Active" 문구가 있습니다.

깨지지 않는 병을 사용하면 바다 주변이나 유리가 허용되지 않는 곳 어디에서든 사용자가 활동할 수 있다는 것이 우리 증류소의 표현 방식이었습니다.”라고 Holditch는 설명합니다.

증류소에서는 브랜드 이름, 로고 및 "팬핸들의 정신" 문구가 인쇄된 병 바닥까지 활용했습니다.

“그것은 일반적인 유리병 라벨이 허용하는 것보다 훨씬 더 많은 것입니다.”라고 그는 지적합니다.

무거운 병에서 가벼운 판지 파우치에 담긴 슬리브 병으로의 포장 방식의 극적인 변화는 선반 위의 병만큼 생산 작업에도 큰 영향을 미쳤습니다.